Aplikasi Nitrogen Cair ing Medan sing Beda (1) Lapangan Pangan

agawe (1)
ageng (2)

Nitrogen cair: Gas nitrogen ing kahanan cair. Inert, ora ana warna, ora ana ambune, ora korosif, ora gampang kobong, suhu banget cryogenic. Nitrogen mbentuk mayoritas atmosfer (78,03% volume lan 75,5% bobot). Nitrogen ora aktif lan ora ndhukung pembakaran. Frostbite disebabake kontak endotermik sing berlebihan sajrone penguapan.

Nitrogen cair minangka sumber kadhemen sing trep. Amarga sifat sing unik, nitrogen cair wis mboko sithik diwenehi perhatian lan diakoni dening wong. Wis luwih akeh digunakake ing peternakan, industri medis, industri panganan, lan lapangan riset cryogenic. Ing elektronik, metalurgi, aeroangkasa, manufaktur mesin lan aspek aplikasi liyane wis berkembang lan berkembang.

Aplikasi nitrogen cair ing panganan beku kanthi cepet

Nitrogen cair beku minangka salah siji cara koleksi beku wis ditampa dening perusahaan Processing pangan, amarga bisa éling-suhu sedheng cryogenic super cepet beku, nanging uga kanggo éling bagéan saka transisi kaca saka pangan beku, kanggo nggawe pangan thawing bisa kanggo bali menyang negara asli status nutrisi aneh lan asli, arang banget galak kemajuan karakter pangan beku, Mulane, iku nuduhake vitalitas unik ing industri cepet-pembekuan. Dibandhingake karo metode pembekuan liyane, pembekuan cepet nitrogen cair duwe kaluwihan sing jelas:

(1) tingkat pembekuan cepet (tingkat pembekuan kira-kira 30-40 kaping luwih cepet saka cara pembekuan biasanipun): acceptance saka nitrogen Cairan pembekuan cepet, bisa nggawe pangan cepet liwat 0 ℃ ~ 5 ℃ zona wutah kristal es gedhe, riset pangan Staff wis rampung nyobi migunani ing bab iki.

(2) Ngubungake karakter pangan: amarga wektu beku nitrogen Cairan cendhak, panganan beku dening nitrogen Cairan bisa disambung menyang werna, ambu, rasa lan biaya nutrisi sadurunge Processing kanggo ombone maksimum. Asil kasebut nuduhake yen areca catechu sing diolah nganggo nitrogen cair nduweni kandungan klorofil sing luwih dhuwur lan daya tarik sing apik.

(3) konsumsi garing cilik saka bahan: biasane beku tingkat mundhut konsumsi garing 3 ~ 6%, lan beku nitrogen Cairan bisa ngilangi kanggo 0,25 ~ 0,5%.

(4) Nyetel penyebaran peralatan lan konsumsi daya kurang, gampang diwujudake mesin lan baris perakitan aktif, nambah produktivitas.

Saiki, ana telung cara pembekuan nitrogen cair kanthi cepet, yaiku pembekuan semprotan, pembekuan dip lan pembekuan atmosfer sing adhem, ing antarane pembekuan semprotan digunakake kanthi akeh.

Aplikasi nitrogen cair ing pangolahan minuman

Saiki, akeh manufaktur wedang wis nampa nitrogen utawa nitrogen lan C02 campuran-up tinimbang C02 tradisional, kanggo nahan ombenan packaging kembung. Minuman berkarbonasi dhuwur sing diisi nitrogen nyebabake masalah sing luwih sithik tinimbang sing diisi karbon dioksida. Nitrogen uga dikarepake kanggo omben-omben kaleng kayata anggur lan jus buah. Keuntungan saka ngisi kaleng minuman non-inflatable kanthi nitrogen cair yaiku jumlah nitrogen cair sing disuntikake mbusak oksigen saka papan ndhuwur saben kaleng lan nggawe gas inert ing ruang ndhuwur tangki panyimpenan, saengga bisa nambah umur panyimpenan. bisa rusak.

Aplikasi nitrogen cair ing panyimpenan lan pengawetan woh-wohan lan sayuran

Panyimpenan nitrogen cair kanggo woh-wohan lan sayuran duwe kauntungan kanggo ngatur hawa, bisa nyetel produk sampingan pertanian ing musim puncak lan pasokan lan panjaluk panyedhiya, ngilangi kerugian panyimpenan. Efek saka AC yaiku nambah konsentrasi nitrogen, ngontrol proporsi nitrogen, oksigen lan gas C02, lan nggawe disambungake ing kahanan sing stabil, intensitas napas woh lan sayuran sing kurang, nundha kursus pasca ripening, supaya woh-wohan lan sayuran disambung menyang negara aneh njupuk lan biaya Nutrition asli, ngluwihi freshness saka woh-wohan lan sayuran.

Aplikasi nitrogen cair ing pangolahan daging

Nitrogen cair bisa digunakake kanggo nambah jumlah produk ing proses skewering, chopping utawa nyampur daging. Contone, ing pangolahan sosis jinis salami, panggunaan nitrogen cair bisa ningkatake retensi banyu daging, nyegah oksidasi lemak, ningkatake kualitas irisan lan permukaan. Digunakake ing pangolahan daging reprocessed kayata panganan cuci mulut daging lan daging sing diawetake, ora mung bisa nyepetake pembubaran putih endhog lan ngiyataken penylametan banyu nalika daging bingung, nanging uga migunani banget kanggo ikatan wangun unik produk. Daging materi liyane dening cooling cepet nitrogen Cairan, ora mung ing sambungan luwih permanen antarane karakteristik meat panas, gas lan njamin kesehatan meat lan tranquility. Ing teknologi Processing, ana ora perlu sumelang ing bab impact saka munggah suhu ing kualitas meat, lan Processing ora kena pengaruh suhu materi, wektu Processing, faktor mangsan, nanging uga bisa nggawe proses Processing ing kurang oksigen meksa parsial, ing sawetara tartamtu kanggo ngluwihi umur beting produk.

Aplikasi saka nitrogen Cairan ing comminution pangan ing suhu cryogenic

Cryogenic suhu crushing punika proses bejat menyang wêdakakêna ing tumindak pasukan external, kang digawe adhem kanggo suhu titik embrittlement. Cryogenic suhu crushing pangan minangka skill pangolahan panganan anyar sing wis berkembang ing taun-taun pungkasan. Skill iki cocok kanggo ngolah panganan kanthi akeh unsur aromatik, kandungan lemak dhuwur, kandungan gula sing dhuwur lan akeh zat gelatin. Cryogenic suhu crushing karo paukuman pembuangan nitrogen Cairan, bisa malah materi saka balung, kulit, meat, Nihan lan liyane siji-wektu kabeh crushing, supaya materi rampung cilik lan disambungake karo nutrisi migunani. Yen Jepang bakal beku dening rumput laut nitrogen Cairan, chitin, sayuran, rempah-rempah, lan sapiturute menyang grinder grinding, bisa nggawe ukuran partikel nggoleki produk rampung minangka dhuwur minangka 100μm ngisor, lan link dhasar kanggo biaya Nutrition asli. Kajaba iku, crushing suhu cryogenic kanthi nitrogen cair uga bisa ngremukake bahan sing angel diremuk ing suhu kamar, bahan sing sensitif panas lan gampang rusak nalika dipanasake lan gampang dianalisis. Kajaba iku, nitrogen cair bisa digunakake kanggo ngremukake daging lemak, sayuran lembab lan panganan liyane sing angel diremuk ing suhu kamar, lan bisa digunakake kanggo nggawe panganan olahan anyar.

Aplikasi nitrogen cair ing kemasan panganan

Perusahaan London wis ngembangake cara sing gampang lan praktis kanggo njaga panganan seger kanthi nambah sawetara tetes nitrogen cair menyang kemasan. Nalika nitrogen cair nguap dadi gas, volume kanthi cepet ngembang, kanthi cepet ngganti sebagian besar gas asli ing tas kemasan, ngilangi karusakan panganan sing disebabake dening oksidasi, saéngga nambah kesegaran panganan.

Aplikasi nitrogen cair ing transportasi panganan ing kulkas

Transportasi sing didinginkan minangka bagean penting ing industri panganan. Ngembangake katrampilan refrigerasi nitrogen cair, ngembangake sepur pendingin nitrogen cair, mobil sing didinginkan lan wadhah sing didinginkan minangka tren pertumbuhan sing umum saiki. Aplikasi sistem refrigerasi nitrogen cair ing negara maju sajrone pirang-pirang taun nuduhake manawa sistem pendinginan nitrogen cair minangka katrampilan pengawetan kulkas sing bisa saingan karo sistem pendingin mesin ing perdagangan lan uga minangka kecenderungan pertumbuhan transportasi kulkas panganan.

Aplikasi liyane nitrogen cair ing industri panganan

Thanks kanggo tumindak refrigerasi nitrogen cair, jus endhog, bumbu cair, lan kecap bisa diproses kanthi kasar dadi panganan beku granular sing diwutahake kanthi gampang lan gampang disiapake. Nalika nggiling rempah-rempah lan aditif panganan sing nyerep banyu, kayata pengganti gula lan lesitin, nitrogen cair disuntikake menyang gilingan kanggo nutupi biaya lan nambah asil penggilingan. Asil nuduhake yen tembok serbuk sari pecah dening quenching nitrogen cair digabungake karo suhu dhuwur thawing nduweni karakteristik woh apik, tembok dhuwur tingkat breaking, tingkat cepet, aktivitas fisiologis stabil serbuk sari lan bebas saka polusi.

HL Cryogenic Equipment

HL Cryogenic Equipmentkang didegaké ing 1992 punika account afiliasi kanggoHL Cryogenic Equipment Company Cryogenic Equipment Co.,Ltd. HL Cryogenic Equipment setya kanggo desain lan Pabrik High Vacuum Insulated Cryogenic Piping System lan Dhukungan Equipment related kanggo ketemu macem-macem kabutuhan pelanggan. Vacuum Insulated Pipe lan Fleksibel Hose dibangun ing vakum dhuwur lan multi-lapisan bahan terisolasi khusus multi-layar, lan liwat seri saka perawatan technical banget ketat lan perawatan vakum dhuwur, kang digunakake kanggo nransfer oksigen Cairan, nitrogen Cairan. , argon cair, hidrogen cair, helium cair, LEG gas etilena cair lan LNG gas alam cair.

Seri produk Pipa Jaket Vakum, Hose Jaket Vakum, Katup Jaket Vakum, lan Pemisah Fase ing Perusahaan Peralatan Cryogenic HL, sing ngliwati seri perawatan teknis sing ketat banget, digunakake kanggo nransfer oksigen cair, nitrogen cair, argon cair, hidrogen cair, helium cair, LEG lan LNG, lan produk iki dilayani kanggo peralatan cryogenic (contone tank cryogenic, dewars lan coldboxes etc.) ing industri pemisahan udara, gas, penerbangan, elektronik, superkonduktor, chip, perakitan otomatis, pangan & wedang, farmasi, rumah sakit, biobank, karet, bahan anyar manufaktur teknik kimia, wesi & baja, lan riset ilmiah etc.


Wektu kirim: Nov-16-2021

Ninggalake Pesen Panjenengan